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●ドイツ料理の特長とは
料理の世界では、ドイツ料理は、案外影が薄いもの。
「ドイツ料理にはどんなものがありますか？」と聞かれても、メ[セージとジャーマンポテトと、ビールくらいしか思いつかない方もいるようです。
ドイツは寒い地域なので、ハム・メ[セージといった加工品や、燻製やマリネ等の保存がきく食品が発達してきました。中でも、塩漬けキャベツを発酵させたザワークラウト（ザウアークラウト）はよく知られています。
じゃがいもは、値段も安く手に入るうえ、料理の種類も豊富で、肉料理にもよく合う、ドイツ料理の主食と言ってもいいようなものです。
素朴な家庭料理が中心のドイツ料理ですが、限られた食材の中で工夫をこらしてきた、郷土の人々の知恵の結晶ともいえるでしょう。
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ムーンストーン パワーストーン
更新日：2010/04/07(Wed) 12:36 [修正・削除]
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| ムーンストーン パワーストーンで開運しよう！ ムーンストーンは、アデュラリア（氷長石）という本名がありますが月を思わせる神秘的な見た目で、ムーンストーンと呼ばれています。昔から、月と女性性が結び付けられることが多いですが、ムーンストーンも、女性の象徴とも言えるほど、女性性の強い石です。 |
タイガーアイ パワーストーン
更新日：2010/04/06(Tue) 16:37 [修正・削除]
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| タイガーアイ パワーストーンで開運しよう！ タイガーアイは、角閃石（かくせんせき）と呼ばれる石の中でも、特にクロシドライト（青石綿）という青灰色をした繊維状の鉱物に石英が浸み込み硬化し、さらにそれが酸化して茶褐色になったもののことを指しています。 |
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