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●ドイツ料理の特長とは
料理の世界では、ドイツ料理は、案外影が薄いもの。
「ドイツ料理にはどんなものがありますか？」と聞かれても、メ[セージとジャーマンポテトと、ビールくらいしか思いつかない方もいるようです。
ドイツは寒い地域なので、ハム・メ[セージといった加工品や、燻製やマリネ等の保存がきく食品が発達してきました。中でも、塩漬けキャベツを発酵させたザワークラウト（ザウアークラウト）はよく知られています。
じゃがいもは、値段も安く手に入るうえ、料理の種類も豊富で、肉料理にもよく合う、ドイツ料理の主食と言ってもいいようなものです。
素朴な家庭料理が中心のドイツ料理ですが、限られた食材の中で工夫をこらしてきた、郷土の人々の知恵の結晶ともいえるでしょう。
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北乃きい
更新日：2008/05/16(Fri) 18:48 [修正・削除]
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| 神奈川県出身のファッションモデル、北乃きいの情報サイト。映画「幸福な食卓」の中原佐和子 役、ドラマ「ライフ」椎葉歩 役で人気の北乃きい。 |
蒼井優
更新日：2008/05/16(Fri) 18:48 [修正・削除]
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| 福岡県出身のモデル・女優、蒼井優の情報サイト。映画『フラガール』などでの好演が認められ、多くの映画賞を受賞した蒼井優。 |
鈴木えみ
更新日：2008/05/13(Tue) 20:20 [修正・削除]
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| 京都出身のファッションモデル・鈴木えみの情報サイトです。女性ファッション誌『PINKY』でモデルとして活動中の鈴木えみ。 |
長谷川京子
更新日：2008/05/13(Tue) 15:29 [修正・削除]
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| 千葉県出身のファッションモデル・女優・タレント、長谷川京子のポータルサイトです。連続ドラマや映画、そしてコマーシャルで人気の長谷川京子。 |
新垣結衣 ファッションモデル
更新日：2008/05/13(Tue) 15:28 [修正・削除]
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| 沖縄県那覇市出身のファッションモデル新垣結衣のポータルサイト。映画では、「ワルボロ」でデビューし、『恋するマドリ』と『恋空』で主演予定の新垣結衣。 |
田中美保
更新日：2008/05/13(Tue) 15:26 [修正・削除]
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| 東京出身のモデル・タレント、田中美保のポータルサイトです。non-noなどの雑誌のモデルとして活躍している田中美保の魅力ある情報を提供します。 |
蛯原友里
更新日：2007/12/28(Fri) 01:18 [修正・削除]
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| 宮崎市出身のファッションモデル蛯原友里のポータルサイト。愛称「エビちゃん」の蛯原友里は女性からは多大な人気を得ており、モデルとしても知名度バツグン |
ファッションモデル 榮倉奈々
更新日：2007/12/23(Sun) 01:59 [修正・削除]
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| 鹿児島出身で、神奈川育ちのファッションモデル・グラビアアイドル・女優である、榮倉奈々のポータルサイト。テレビドラマ、映画と活躍中の榮倉奈々。 |
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